Популярні

Хо-хо-хо!

Я працівник ресторанного бізнесу з досить непоганим стажем. Побачила багато — не вистачить місця, щоб все записати. Ось вибрані перли з моєї практики.* * *Мережа закладів з характерною назвою «Пиво і мясо»: 350 посадочних місць, 15 сортів пива, 15 пивних веж (тобто 30 кранів мінімум), барна стійка на рівні живота — все на виду.