Цфат в Ізраїлі – це маленьке місто на вершині гори, розташований на північному сході країни. Мандрівникам, які шукають суміш історії, традицій, духовності та мистецтва, сподобається відвідування Цфата, який згадується як «місто Каббали» і є одним з чотирьох священних місць іудаїзму.
Історичні місця
Оскільки історія Цфата налічує тисячі років, в ньому, природно, є багато історичних місць, які заслуговують на увагу туристів:
- Кладовище Цфата. Воно знаходиться в нижній частині міста. Може здатися трохи дивним, що однією з головних визначних пам’яток міста є кладовище, але це місце щодня наповнене відвідувачами. Тут зберігаються останки знаменитих каббалістичних майстрів: рабина Арі і Джозефа Каро (помер у 1573). На Цфатском кладовище знаходиться знаменита міква (ритуальна лазня) Арі. Резервуар з крижаною водою і досі використовується самими сміливими.
- Цитадель (Метсуда). Це гарний парк, з якого відкривається мальовничий вид, а також це залишки історичного замку хрестоносців. Цитадель розташована в самій верхній точці Цфата в Ізраїлі. Це місце, де велися бої з римських часів і аж до війни за незалежність Ізраїлю. Тут стоїть пам’ятник на честь тих, хто віддав свої життя, щоб захистити Цфат в 1948 році. Родзинкою цього парку є його красиві кущі та дерева, а також захоплюючі дух види.
- Давидка. Недалеко від початку торгової вулиці Мидрахова і вершини Великий сходи видно гармата Давидка. Вона відіграла вирішальну роль під час війни за незалежність Ізраїлю. Навпроти неї все ще видно кульові та снарядовые отвори на будівлях.
- Велика Сходи. Вона використовувалася англійцями для поділу міста Цфата на дві частини: арабська та єврейський квартали Старого міста до 1948 року. Сьогодні ця драбина є прекрасною відправною точкою для відвідування кварталу художників та історичних синагог єврейського кварталу.
Пішки по місту
Безумовно, кращий спосіб показати місто – це пішохідні екскурсії по Цфату. До більшості кращих місць можна дістатися тільки пішки:
- Фабрика свічок. Недалеко від молочної фабрики Кадош на вулиці Юд-Алеф знаходиться фабрика свічок Цфата, де твори мистецтва з воску досягають неймовірних висот. Тут продаються традиційні свічки Шабату і Хавдалы у гарних кольорах, а воскові діорами, що представляють біблійні сцени, унікальні.
- Будинок-музей Хамейри. Він документує єврейське життя Цфата в Ізраїлі останніх 200 років. Уродженець п’ятого покоління, який помер у 1989 році, Йехезкель Хамейри витратив десятиліття, перетворюючи цю будівлю в музей, в основі якого два великих зали, кожному по 150 років. У свій час ці кімнати використовувалися як штаб-квартира рабинського суду Цфата. А в Першу світову війну вони стали домівкою для сотень дітей, що стали сиротами внаслідок епідемії тифу, яка забрала життя двох третин населення міста. Сьогодні в цих склепінних залах виставлені картини, документи і звичайна начиння, використовувана пізнішими поколіннями Цфата.
- Меморіальний музей венгероговорящих євреїв. Ще одна маловідома, але гідна відвідування пам’ятка Цфата знаходиться на вершині пагорба біля вулиці Алія Бет. Музей є частиною комплексу Сарайя. Сьогодні він відомий як громадський центр Едіт, а також тут знаходиться колишній хан (гуртожиток мандрівника) та синагога Ноам. Тут також можна подивитися чарівну османську вежу з годинником.
Синагоги Цфата
Серед сучасних галерей і мальовничих, викладених вапняком провулків Цфата знаходиться низка історичних синагог, які допоможуть відвідувачам, які подорожують по Ізраїлю, з’єднатися з невимовною містикою святого міста:
- Сефардская синагога Арі. Вона є найстарішою в Цфаті. У XVI столітті це було улюблене місце молитви Аризаля (рабина Ісаака Лурія), який особливо цінував вид на гору.
- Синагога Арі Ашкеназі також датується XVI століттям. Вищезгаданий рабин Ісаак Лурія помолився на цьому місці в шабат. Багато хто знає, що шабат – це у євреїв найважливіший святий день у календарі. Пізніше тут була побудована синагога. Святий Ковчег, зроблений з оливкового дерева, також знаходиться в цьому місці.
- Синагога Йосефа Каро. Спочатку заснована в XVI столітті, як і багато споруди в Цфаті, вона була двічі зруйнована землетрусами і кожен раз перебудовувалася заново. Італійський філантроп по імені Гетта встановив тут мармурова підлога. Місцева легенда свідчить, що половина бюджету, виділеного на реконструкцію, була витрачена на будівництво, а інша половина була похована під землею, щоб використовувати її, коли прийде месія.
- Синагога Абухав. Вона була побудована в 1490 році. Тут знаходиться найстаріший сувій Тори у всьому Цфаті. Він зберігається під замком. Всього 3 рази в рік його читають: на Рош ха-Шана, Йом Кіпур і Шавуот.
Покупки в Цфаті
Обов’язковою зупинкою для всіх відвідувачів у Цфаті є магазин сирів HaMeiri, рецепти якого використовуються на протязі 168 років. А якщо взяти буханець хліба і трохи сиру, можна насолодитися пікніком десь неподалік.
Прогулюючись по вулиці Галереї, туристи знайдуть безліч художніх магазинів, сувенірних крамниць і місця, де можна поїсти, а також банки та пошту.
Пройшовши через квартал Художника, можна побачити красиві старі кам’яні будинки. Симпатичні маленькі ресторани ховаються в мальовничих провулках. Для купівлі подарунків та творів мистецтва необхідно відвідати Художній ринок, на якому є багато чудових ювелірних прикрас, творів каліграфічного мистецтва, картин і кераміки.
Їжа в Цфаті
Зголоднівши, туристи можуть відправитися на Єрусалимську вулицю і вибрати собі вуличну їжу або пообідати в одному з пристойних ресторанів з виглядом на Старе місто і пагорби Мерон.
Перебуваючи в Цфаті вранці в середу, можна потрапити на шук (ринок під відкритим небом) – це жваве місце, де можна купити відмінну місцеву їжу і перекусити оливками, цукерками або випічкою.
Мидрахов – це точка, де давній духовний Цфат зустрічає жвавий сучасний місто. Магазини та кафе тут розташовані напроти найбільш захоплюючих видів, унікальних тільки для містичного міста Цфата в Ізраїлі. Туристи можуть випити освіжаючий напій або насолодитися трапезою, милуючись видом на історичну гору Мерон і її околиці. На цій унікальній і барвистою вулиці є місцеві магазини, які торгують всім, від фруктів і овочів до товарів для дому, одягу і сувенірів.
З второваною стежки
Якщо виникне бажання побувати за лаштунками і познайомитися з справжнім Цфатом, можна відійти від второваною стежки і відвідати Древо Життя художника Штендера, а також природний шлях Шемен Тов який сприяє зціленню.
Любителі природи і туристи отримають задоволення від прогулянки по ваді, плавно спускається каньйону, який веде до Тверії.
Місцеві автобуси ходять регулярно, і є кілька надійних стоянок таксі. Таксі з фіксованим маршрутом — шеруты — підбирають пасажирів вздовж автобусних шляхів і стягують з них плату, аналогічну автобусам, доставляючи туристів по маршруту.
