Щоб насолоджуватися насиченим смаком кави щоранку, знадобиться якісна кавоварка для дому. Як вибрати таке обладнання і на які критерії звернути увагу? про це ми розповімо в нашій статті. Адже від коректності підбору кавоварки залежать її функціональні можливості і смак напою, що бадьорить. Також хочемо порекомендувати вибрати найкращу кавоварку на сайті https://brayval-coffee.com.ua/ , тут тільки найкращі моделі .
Основні функції зернової кавомашини
Стандартна кавоварка виконує приготування кави за 1-3 хвилини. Зазвичай в меню включені до 6-8 напоїв. Але варто пам’ятати, що в бюджетних моделях не завжди передбачений помел, і виконувати його доводиться в торгових точках або ж власноруч.
Але на що звернути увагу при покупці кавомашини, крім наявності кавомолки. Адже й інші функції важливі. Щоб не зіткнутися з додатковими складнощами, перед тим, як вибрати кавоварку для будинку, оцініть її функціональні можливості:
-
- помел зерен. Важливо не тільки наявність такої функції, але і можливість налаштувати ступінь: дрібний, середній, великий.
- регулювання вузла видачі напоїв. Така зернова кавоварка для будинку більш зручна, так як ви виключите розбризкування.
- автовідключення. Ця функція допоможе скоротити витрати на електроенергію.
- вибір обсягу готового напою. Це дозволяє не тільки дотримуватися рецептуру, а й контролювати фортеця.
6. Подача окропу. Так ви зможете додати води до готового напою, відрегулювавши смакові якості.
- підігрів чашки. Це допоможе кави довше залишатися гарячим.
Також зернова кавоварка для домашнього використання може доповнюватися функцією самоочищення. Але варто пам’ятати, що навіть при наявності автоматизації цього процесу, усувати забруднення доведеться і власноруч.
Критерії вибору зернової кавомашини для дому
- наявність кавомолки і можливість регулювати ступінь помелу;
- об’єм резервуара для води;
- кількість бар кавоварки;
- можливість приготування капучино та інших напоїв;
- інші функції.
Кожен критерій слід розглянути більш детально.
Наявність кавомолки і можливість регулювати ступінь помелу
Вирішуючи: яку купити кавоварку для дому-варто звернути увагу на цей критерій. Адже наявність вбудованої кавомолки скоротить час приготування, і виключить витрати на закупівлю додаткового обладнання.
Важливо: не забувайте, що ступінь помелу зерен впливає на смак готової кави. Тому цей параметр повинен регулюватися. Оптимально: 5-12 ступенів.
Об’єм резервуара для води
Перед тим, як вибрати зернову кавоварку, розрахуйте необхідну кількість порцій кави за 1 прийом. Наприклад, якщо в родині проживають відразу 3 кавомана, то і вранці ви будете випивати мінімум 3 чашки напою, що бадьорить.
Ми рекомендуємо замовляти кавоварки з об’ємом бака для води мінімум в 1 л.також не забувайте про ємність контейнера для зерен. Він повинен вміщати не менше 170 г, а ще краще – від 500 г.
Кількість бар кавоварки
Сучасна зернова кавоварка для дому повинна готувати смачну каву. Тому так важливо тиск, під яким подається вода. Оптимально: показник в 15 бар, відповідний професійному оснащенню.
Можливість приготування капучино та інших напоїв
Кава-це не тільки еспресо. Якщо ви любите капучино, латте і подібні напої, варто вибирати зернові кавоварки для будинку з контейнером для вершків/молока і вбудованим капучинатором.
Інші функції
Набагато комфортніше використовувати обладнання, яке може виконувати нагрів чашки, подачу окропу, а також доповнено регульованою висотою вузла видачі напоїв. Ще одним приємним бонусом стане функція автоматичного відключення.
Як вибір зерен впливає на якість напою?
Смак і аромат кави залежать від багатьох факторів. Основним серед них можна вважати вибір зерен. Від їх якості, ступеня обсмажування, сорту і регіону зростання залежать і смакові параметри готового напою. Адже кава може бути з гірчинкою, кислинкою, солодкістю, а також з приємними відтінками лісового горіха, арахісу, карамелі, фруктово-квітковими і шоколадними нотками.
Ми рекомендуємо вибирати зерна сортів арабіка і робуста від італійського бренду lavazza. Виробник піклується про якість продукції і про надійність упаковки. Це один з найбільш затребуваних брендів сучасності.
Функціональні зернові кавомашини для дому стануть незамінним помічником у побуті. Тепер ранкова релаксація може тривати на 15-30 хвилин довше. Адже смачна кава завжди у вас під рукою.
