Популярні
Органолептична диференціація
Працювала я як то в кафе-морозиві. Асортимент у нас був великий сортів отак 25. Не дивно, що клієнти іноді подовгу стояли біля вітрини, вивчаючи все це розмаїття.Але чому, чому кожен другий після довгого мовчання питав «А чому вони всі відрізняються?» Говорити, що смаком, мені здавалося занадто банальним...
