4 страви, які краще не брати зі шведського столу

105

Мандрівники вибирають «все включено» ще й з тієї причини, що так вони можуть спробувати різні страви зі шведського столу. Ще один значний плюс-їсти їх можна в будь-якій кількості. Однак кількість не завжди є гарантом якості, і в цьому випадку варто прислухатися до цього твердження. Нижче розповідаємо про 4 стравах, до яких краще не торкатися за шведським столом.

Салат «цезар»

Сам по собі смачний салат не несе ніякої небезпеки. Однак в готелі слід звернути увагу на свіжість соусу, яким салат заправляють. Справа в тому, що в його складі неодмінно повинні бути присутніми яйця, які досить швидко псуються. Якщо з салатом щось не так, то причина майже напевно криється в цьому інгредієнті соусу, а вживання зниклого продукту може привести до хвороб і отруєнь.

фото: explorerbob/pixabay.com

Страви з фритюру

Для того щоб заощадити на готуванні страви, та ще й не одного, ресторатори і власники готелів рідше змінюють масло у фритюрі. У несвіжому маслі може бути висока концентрація шкідливих речовин і канцерогенів. Крім цього, смажені страви містять в собі багато холестерину, який негативно впливає на стан організму. До речі, про страви, які не наважиться спробувати жоден турист, ми писали раніше.

фото: hans/pixabay.com

Паста “карбонара”

Секрет бездоганного смаку цієї страви криється у вишуканому вершковому соусі, який представляє і головну небезпеку. Дану пасту прийнято їсти відразу після приготування або ж зберігати її в холодильнику, але ніяк не при кімнатній температурі. Соус швидко псується, що може привести до кишкових розладів.

фото: takedahrs/pixabay.com

Суші та роли

До складу цих страв входить сира риба, через що вже варто більш ретельно придивлятися до таких страв. Перебуваючи тривалий час при кімнатній температурі, риба стає ідеальним місцем для розмноження різних мікроорганізмів, які навряд чи зроблять позитивний вплив на організм.

фото: drawsandcooks/pixabay.com

Також пропонуємо дізнатися , які страви комі-пермяков дивують навіть досвідчених гурманів.