Томат Гусяче яйце, характеристики якого описані в цій статті, — це висока врожайність, гарні плоди і невибагливість у догляді. Сорт виведений в 2010 році сибірськими селекціонерами.
Опис сорту
Рослини індетермінантного типу: якщо їм створити сприятливі умови, то кущики можуть зрости до 2 метрів у висоту. Зростання помідорів буде залежати від клімату і місця посадки: у південних регіонах або в умовах тепличного вирощування кущі будуть більш потужні, ніж вирощені у відкритому ґрунті.
У томата Гусяче яйце міцний стебло і густа листя. З-за великої кількості пагонів рослина дуже розлога, тому його потрібно своєчасно формувати, підв’язувати і пасинкувати.
Опис плодів
Сорт Гусяче яйце названий так із-за зовнішнього вигляду плодів: вони овальної форми. Поруч із плодоніжкою вони трохи ребристі. Плоди цінуються за відмінний товарний вигляд, гарну транспортабельність і лежкість (можуть зберігати свої смакові якості до 50 днів).
Самі плоди крупні, вага однієї помідори може досягати 300 грам, шкірка щільна. Колір у міру дозрівання стає темно-рожевим з червоними відтінками. Плоди не розтріскуються, відмінно дозрівають і після зняття з куща.
Відгуки про томаті Гусяче яйце кажуть, що плоди м’ясисті, насіння трохи, м’якоть без зайвої рідини. У помідорів тонкий аромат і солодкуватий смак з невеликою кислинкою.
Врожайність
У відкритому грунті сорт вирощується в південній і середній широті, а в північних регіонах його можна вирощувати в теплицях.
Сорт вважається середньораннім: дозрівання перших плодів можна чекати через 100 днів після появи перших сходів.
Томат Гусяче яйце відрізняється стабільним плодоношенням: якщо дотримуватися правил агротехніки, то урожай буде високим кожен рік. Дозрівають помідори дружно, врожайність з 1 кв. м приблизно 8 кг.
Застосування плодів
Сорт універсальний у застосуванні. Його часто використовують в приготуванні свіжих салатів і різних страв. Підходить для консервування часточками або приготування заготовок на зиму. Соковита м’якоть і приємний смак – ідеальне поєднання для приготування томатного соку.
Сорт можна використовувати і в промислових масштабах, наприклад виробництво томатної пасти та інше. Красивий зовнішній вигляд, лежкість і транспортабельність сприяють активній продажу плодів у свіжому вигляді.
Захворювання і шкідники
Гусяче яйце практично не уражується фітофторозом, але, щоб рослини не хворіли іншими захворюваннями, потрібно дотримуватись правил агротехніки і проводити своєчасні обробки препаратами.
Сорт може вражатися мозаїкою. Вилікувати заражені рослини не можна, тому їх потрібно прибрати з грядки. Дізнатися хворобу можна за характерним плям на листках і на самих плодах.
Що стосується шкідників, то можливо напад білокрилки. В цьому випадку допоможе препарат «Актара» або «Фітоверм», з ними потрібно обприскати рослини. Щоб запобігти повторне розмноження шкідника, нижнє листя рослин потрібно повторно обприскати через 7 днів.
У червні і липні на томати може нападати попелиця. Знищити її допоможуть препарати «Трихлометафос» або «Карбофос», які наносять на нижню частину листя.
Боротися з шкідниками можна і народними засобами. Наприклад, від попелиці допомагає мильно-зольний розчин або настій полину.
Томат Гусяче яйце: особливості вирощування
Для початку потрібно вибрати хороший посівний матеріал. Насіння краще купувати у перевіреного виробника, стежити за терміном придатності та зовнішнім виглядом насіння.
Після цього потрібно відібрати цілі і здорові насіння і обробити їх у розчині марганцівки. Іноді виробник самостійно знезаражує посівний матеріал, тоді додаткова обробка будинку не потрібно.
Далі потрібно підготувати грунт родючий грунт змішується з дерном, або можна придбати готову грунтосуміш в магазині. Посуд для посіву можна взяти будь-яку.
Після посіву ємності потрібно закрити плівкою і поставити в тепле місце без протягів. Після появи перших сходів плівку прибирають, а ємності з розсадою переносять на підвіконня.
Подальший догляд полягає у своєчасному зволоженні. Як поливати розсаду помідорів? Перший раз розсаду зволожують на 6-7-й день після сходів, далі — по мірі висихання грунту. Дуже важливий помірний полив. Ще не зміцнілі паростки погано переносять переувлажненную грунт, і міцна розсада з них не виросте.
Після появи двох справжніх листків розсаду пікірують в більш вільні ємності, бажано в окремі стаканчики.
За два тижні до висадки у відкритий грунт розсаду починають загартовувати: виносять на вулицю на кілька хвилин і поступово збільшують час.
Томат Гусяче яйце можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплицях.
На 1 кв. м садять не більше 3 рослин. Заздалегідь в грядці потрібно підготувати лунки, туди томати висаджують разом з грудкою землі, щоб не пошкодити коріння. Зверху потрібно присипати землею і рясно полити.
Так як кущі ростуть високими, рекомендується установка опорних конструкцій: це можуть бути дерев’яні кілки, залізні обручі або шпалери. Вони підтримають стебло і не дадуть йому прогнутися до землі під вагою плодів.
Подальший догляд за томатом Гусяче яйце полягає в поливі, прополюванні та пасинкування.
Пасинкування — це видалення бічних пагонів. Спочатку при висадці кущі пасинкують, залишаючи лише 1-2 втечі на кущі. Далі пасинкування проводиться по мірі зростання томату. Всього на кущі залишають 4-5 кистей.
На даному сорті важливо своєчасно прищипувати верхівки, це не дасть помідору вирости занадто високим, і сили рослини будуть спрямовані на плодоношення.
Якщо кисті сформувалися занадто великі, їх потрібно додатково підв’язати, щоб не травмувати стебло.
Поливати рослини часто не потрібно, тільки по мірі висихання грунту. Звичайно, у жаркі дні поливати доведеться частіше, ніж у несприятливі. Поливати обов’язково під корінь, щоб вода не потрапляла на листя і плоди. Нижні листки, як правило, обрізають для забезпечення вентиляції.
Сорт не вимагає частих підживлень, тому удобрювати можна за бажанням, 1-2 рази в місяць.
В якості висновку можна сказати, що томат Гусяче яйце — це завжди висока врожайність і невибагливість у догляді. З-за своєї універсальності сорт використовується і в промислових масштабах, і для консервації, і в кулінарії.
