У редакцію прийшло цікаве і актуальне лист: «Небезпечний навесні сік борщівника? Планую на травневі свята нарізати його для компостної купи, негоже пропадати такої відмінної біомасі»
Борщівник рушає в зростання рано, відразу після сходу снігу, перші невеликі листя розвиваються протягом 20-25 днів. За сезон рослина дає дві генерації листя, весняно-літній (травень-липень) і літньо-осінню (у серпні-вересні). Вся рослина містить кумаринові сполуки, які мають фотосенсибілізуючу дію. Вони підвищують чутливість організму до сонячного світла. При попаданні соку борщівника на шкіру під впливом сонця посилюється пігментація і виникають дерматити, які часто називають опіками.
Найбільша кількість кумаринових сполук міститься в насінні та коренях рослини. Максимум накопичення в коренях припадає на весну та осінь, до моменту бутонізації і цвітіння відбувається відтік кумаринів в надземну частину. Незалежно від сезонної динаміки цих сполук у надземній частині борщівника Сосновського міститься достатня кількість кумаринових з’єднань, щоб викликати ураження незахищеної шкіри. Буває достатньо 1,5 хвилини контакту з соком і 2 хвилин опромінення на сонце, щоб з’явилися опіки I ступеня. Тому всі роботи з рослиною потрібно проводити в гумових рукавичках, щільному одязі і гумових чоботях.
Зелена маса борщівника дуже соковита, вона має високу вологість (більш 80%), причому найбільш соковитими є стебла і черешки листя. При компостуванні листя необхідно пересипати їх шаром торфу або садової грунту, а також періодично ворушити купу, щоб вона не перегрівалася. На жаль, одне лише зрізання листя не позбавить ділянку від борщівника, багаторічна рослина зазвичай нарощує потужний корінь і дає нові пагони. Позбутися його можна, тільки застосовуючи комплекс заходів.
Ганна Терехова, агроном, sotki.ru
